{"product_id":"ghee-bio-kuh","title":"Bio Ghee Kuh","description":"\u003ch2 id=\"beschreibung\"\u003eBio Ghee Kuh: Ayurvedisch veredelte Butter aus reiner Kuhmilch kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio Ghee Kuh von Lebenskraftpur besteht aus reinem Ghee (auch \u003cstrong\u003egeklärte Butter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eButterreinfett \u003c\/strong\u003eoder \u003cstrong\u003eButterschmalz \u003c\/strong\u003egenannt), das aus \u003cstrong\u003eBio-Butter aus reiner Kuhmilch\u003c\/strong\u003e gewonnen wird. Im Herstellungsprozess werden Wasser, Milchzucker und Eiweiß von der Butter getrennt, sodass ausschließlich \u003cstrong\u003ereines Butterfett\u003c\/strong\u003e mit einem Fettanteil von nahezu 100 % verbleibt. Dadurch ist unser Bio Ghee Kuh \u003cstrong\u003elaktosefrei \u003c\/strong\u003eund enthält zudem keinerlei Farb-, Konservierungs- oder sonstige Zusatzstoffe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders in der \u003cstrong\u003eayurvedischen Heilkunst \u003c\/strong\u003efindet Ghee Anwendung. Auch hierzulande wird Butterschmalz\u003cstrong\u003e traditionell in der Küche \u003c\/strong\u003eeingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"emotion-infobox-element info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"icon--info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-cover\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #32784a;\"\u003eGeschmack und Konsistenz:\u003c\/strong\u003e Bio Ghee Kuh schmeckt \u003cstrong\u003eangenehm mild\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enussig und insbesondere buttrig\u003c\/strong\u003e, durch die bei der Herstellung stattfindende Maillard-Reaktion auch leicht \u003cstrong\u003ekaramellig\u003c\/strong\u003e. Die Konsistenz ist bei \u003cstrong\u003eRaumtemperatur cremig-buttrig\u003c\/strong\u003e, beim Erhitzen verflüssigt sich das Ghee vollständig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eBio Ghee Kuh: Leicht verdaulich und hoch erhitzbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio Ghee Kuh weist eine \u003cstrong\u003ebessere Verdaulichkeit\u003c\/strong\u003e als viele andere tierische Fette auf und besitzt einen \u003cstrong\u003eRauchpunkt von 250°C\u003c\/strong\u003e. Damit ist es deutlich hitzestabiler als herkömmliche Butter (Rauchpunkt ca. 175°C) und eignet sich ideal zum \u003cstrong\u003eAnbraten\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Backen und Frittieren\u003c\/strong\u003e, ohne dabei Transfettsäuren oder andere Schadstoffe zu bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBio Ghee Kuh: Von grasgefütterten, biologisch gehaltenen Kühen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVor allem bei tierischen Erzeugnissen erachten wir es als essenziell, die höchstmögliche Qualität zu gewährleisten. In diesem Zusammenhang spielen für uns sowohl die \u003cstrong\u003eethische Aufzucht\u003c\/strong\u003e und Versorgung der Tiere als auch der weitere \u003cstrong\u003eschonende Verarbeitungsprozess\u003c\/strong\u003e ihrer Erzeugnisse eine vorrangige Rolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo entsteht die Butter, die zur Herstellung von Bio Ghee Kuh verwendet wird, aus der \u003cstrong\u003eMilch von grasgefütterten Kühen\u003c\/strong\u003e, die in Europa unter\u003cstrong\u003e nachhaltigen\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e biologischen Bedingungen\u003c\/strong\u003e gehalten und gemolken werden. Dabei kommen keine Antibiotika, Wachstumshormone, anabole Steroide oder genmanipuliertes (GMO) Futter zum Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBio Ghee Kuh: Schonend hergestellt zum Erhalt wertvoller Inhaltsstoffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Verarbeitung erfolgt besonders schonend: Die Butter wird zunächst geschmolzen, dann werden Wasser, Milchzucker und Proteine vom Fett getrennt. Anschließend wird die Butter noch einmal erhitzt – selbstverständlich, ohne ihren Rauchpunkt zu überschreiten – und \u003cstrong\u003egefiltert, \u003c\/strong\u003esodass das\u003cstrong\u003e reine Butterfett\u003c\/strong\u003e übrigbleibt. Durch diese schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe des Ghees enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu zählen bspw. Vitamin A und Vitamin E sowie \u003cstrong\u003eeinfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/strong\u003e. Dabei ist besonders die \u003cstrong\u003eungesättigte Linolsäure\u003c\/strong\u003e hervorzuheben. Linolsäure ist \u003cstrong\u003eessenziell\u003c\/strong\u003e, d.h. sie muss dem Körper von außen zugeführt werden, da er sie nicht selbst herstellen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"emotion-infobox-element summary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"icon--info\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-cover\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #1e78aa;\"\u003eWarum Bio Ghee Kuh von Lebenskraftpur kaufen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus 100 % Bio-Butter von grasgefütterten Kühen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyurvedisch veredelte Butter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngenehmer nussiger Buttergeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufgrund des hohen Rauchpunkts zum Braten, Backen und Frittieren geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e99,9 % Fett – keine Zusatzstoffe, Konservierungs- oder Farbstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 id=\"verzehrempfehlung\"\u003eVerzehrempfehlung von Bio Ghee Kuh\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio Ghee Kuh kann als \u003cstrong\u003eAlternative zu herkömmlicher Butter\u003c\/strong\u003e verwendet werden und eignet sich zum\u003cstrong\u003e Backen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKochen\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Braten, Anrösten oder Frittieren \u003c\/strong\u003esowie zum Abschmecken von Gerichten, auch bei hohen Temperaturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm \u003cstrong\u003eAyurveda \u003c\/strong\u003ewird\u003cstrong\u003e 1 TL Ghee zur Mahlzeit\u003c\/strong\u003e empfohlen, um das Agni, das Verdauungsfeuer, zu stimulieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"inhaltsstoffe\"\u003eInhaltsstoffe von Bio Ghee Kuh\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/lobenskraftpur.shop\/blogs\/ratgeber\/ghee\"\u003egeklärte Bio-Butter\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 216px; width: 545px;\" class=\"custom-table-colored\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003eNährwerte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003ePro 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003eRI*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e3681,5 kJ\/895,5 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e43,8 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e99,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e142,7 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e62,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e312,5 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e0 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e0 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e0 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e0 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*Referenzaufnahmemenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ\/2000 kcal). Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Lebenskraftpur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48494630338853,"sku":"1008907","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/5968\/6949\/files\/1008907-ghee-bio-kuh-main.png?v=1774945325","url":"https:\/\/lobenskraftpur.shop\/products\/ghee-bio-kuh","provider":"Lebenskraftpur","version":"1.0","type":"link"}