{"product_id":"ghee-bio-ziege","title":"Bio Ghee Ziege","description":"\u003ch2 id=\"beschreibung\"\u003eBio Ghee Ziege: Ayurvedisch veredelte Butter aus reiner Ziegenmilch kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio Ghee Ziege von Lebenskraftpur ist reines Ghee – auch bekannt als \u003cstrong\u003egeklärte Butter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eButterreinfett\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eButterschmalz\u003c\/strong\u003e. Es wird aus \u003cstrong\u003eBio-Butter \u003c\/strong\u003egewonnen, die ausschließlich aus\u003cstrong\u003e reiner Ziegenmilch\u003c\/strong\u003e stammt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Herstellung werden Wasser, Milchzucker und Eiweiß sorgfältig entfernt. Zurück bleibt nahezu \u003cstrong\u003ereines Butterfett\u003c\/strong\u003e mit einem Fettanteil von fast 100 %. Dadurch ist unser Bio Ghee Ziege \u003cstrong\u003elaktosefrei\u003c\/strong\u003e und enthält zudem keinerlei Farb-, Konservierungs- oder sonstige Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGhee findet in der \u003cstrong\u003eayurvedischen Heilkunst\u003c\/strong\u003e Anwendung und wird auch hierzulande \u003cstrong\u003etraditionell in der Küche\u003c\/strong\u003e eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"emotion-infobox-element info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"icon--info\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"text-cover\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #32784a;\"\u003eGeschmack und Konsistenz:\u003c\/strong\u003e Bio Ghee Ziege schmeckt \u003cstrong\u003eangenehm mild\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enussig und insbesondere buttrig\u003c\/strong\u003e, durch die bei der Herstellung stattfindende Maillard-Reaktion auch leicht \u003cstrong\u003ekaramellig\u003c\/strong\u003e. Die verwendete Ziegenbutter gibt dem Ghee dabei eine \u003cstrong\u003edezente Ziegenmilch-Note\u003c\/strong\u003e. Bei Raumtemperatur ist die Konsistenz \u003cstrong\u003ecremig-buttrig\u003c\/strong\u003e, beim Erhitzen verflüssigt sich das Ghee vollständig.\u003c\/p\u003e\n   \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eBio Ghee Ziege: Leicht verdaulich und hoch erhitzbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio Ghee Ziege überzeugt besonders durch eine \u003cstrong\u003eleichte Verdaulichkeit\u003c\/strong\u003e im Vergleich mit anderen tierischen Fetten und einen hohen \u003cstrong\u003eRauchpunkt von 250°C\u003c\/strong\u003e. Damit ist es deutlich hitzestabiler als herkömmliche Butter (Rauchpunkt ca. 175°C) und eignet sich hervorragend zum \u003cstrong\u003eBraten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBacken\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eund\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFrittieren\u003c\/strong\u003e – ganz ohne die Bildung von Transfettsäuren oder anderen schädlichen Substanzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBio Ghee Ziege: Von biologisch gehaltenen Ziegen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInsbesondere bei tierischen Erzeugnissen erachten wir es als essenziell, die höchstmögliche Qualität zu gewährleisten. Dabei stehen für uns sowohl das \u003cstrong\u003eTierwohl\u003c\/strong\u003e als auch eine \u003cstrong\u003eschonende Weiterverarbeitung\u003c\/strong\u003e im Mittelpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo stammt die Butter, die wir für unser Bio Ghee Ziege verwenden, aus der \u003cstrong\u003eMilch von Ziegen\u003c\/strong\u003e, die in Europa unter\u003cstrong\u003e nachhaltigen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebiologischen Bedingungen\u003c\/strong\u003e gehalten und gemolken werden. Dabei kommen weder Antibiotika, Wachstumshormone oder anabole Steroide noch genmanipuliertes (GMO) Futter zum Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBio Ghee Ziege: Schonend hergestellt zum Erhalt wertvoller Inhaltsstoffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung unseres Bio Ghee Ziege erfolgt in einem besonders schonenden Verfahren: Zunächst wird die \u003cstrong\u003eButter geschmolzen\u003c\/strong\u003e und dabei Wasser, Milchzucker und Eiweißstoffe vom Fett getrennt. Anschließend wird die Butter nochmals erhitzt – selbstverständlich unterhalb des Rauchpunkts – und sorgfältig \u003cstrong\u003egefiltert\u003c\/strong\u003e. So entsteht \u003cstrong\u003ereines Butterfett\u003c\/strong\u003e, in dem die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu zählen bspw. Vitamin A und Vitamin E sowie \u003cstrong\u003eeinfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/strong\u003e. Dabei ist besonders die \u003cstrong\u003eungesättigte Linolsäure\u003c\/strong\u003e hervorzuheben. Linolsäure ist \u003cstrong\u003eessenziell\u003c\/strong\u003e, d.h. sie muss dem Körper von außen zugeführt werden, da er sie nicht selbst herstellen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"emotion-infobox-element summary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"icon--info\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-cover\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #1e78aa;\"\u003eWarum Bio Ghee Ziege von Lebenskraftpur kaufen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus 100 % Bio-Butter aus Ziegenmilch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyurvedisch veredelte Butter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngenehm nussiger Buttergeschmack mit mildem Ziegenaroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufgrund des hohen Rauchpunkts zum Braten, Backen und Frittieren geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e99,9 % Fett – keine Zusatzstoffe, Konservierungs- oder Farbstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003ch2 id=\"verzehrempfehlung\"\u003eVerzehrempfehlung von Bio Ghee Ziege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio Ghee Ziege kann als \u003cstrong\u003eAlternative zu herkömmlicher Butter\u003c\/strong\u003e verwendet werden und eignet sich zum\u003cstrong\u003e Backen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKochen\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Braten, Anrösten oder Frittieren \u003c\/strong\u003esowie zum Abschmecken von Gerichten, auch bei hohen Temperaturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm \u003cstrong\u003eAyurveda \u003c\/strong\u003ewird\u003cstrong\u003e 1 TL Ghee zur Mahlzeit\u003c\/strong\u003e empfohlen, um das Agni, das Verdauungsfeuer, zu stimulieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 id=\"inhaltsstoffe\"\u003eInhaltsstoffe von Bio Ghee Ziege \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/lobenskraftpur.shop\/blogs\/ratgeber\/ghee\"\u003egeklärte Bio-Butter\u003c\/a\u003e (aus Ziegenmilch)\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 216px; width: 545px;\" class=\"custom-table-colored\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003eNährwerte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003ePro 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003eRI*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e3681,5 kJ\/895,5 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e43,8 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e99,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e142,7 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e62,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e312,5 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e0 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e0 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e0 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 252.953px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 170.562px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99.4844px;\"\u003e0 %*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*Referenzaufnahmemenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ\/2000 kcal). Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Lebenskraftpur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48494632501541,"sku":"1008906","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0865\/5968\/6949\/files\/1008906-ghee-bio-ziege-main.png?v=1774945207","url":"https:\/\/lobenskraftpur.shop\/products\/ghee-bio-ziege","provider":"Lebenskraftpur","version":"1.0","type":"link"}