Brotbackmischungen

Unsere Brotbackmischungen sind bestens geeignet für die Zubereitung von leckerem und bekömmlichem Brot aus gekeimten Körnern und Saaten. Die Keimung ist eine der ältesten Formen, um Getreide bekömmlich und gut verdaulich zu machen. Dabei werden Hemmstoffe abgebaut und gleichzeitig entwickelt sich das volle Vitalstoffspektrum der jungen Pflanzen. Dieses alte Wissen wollen wir bewahren und mit unseren fertigen, gesunden und leicht anwendbaren Brotbackmischungen auch in der modernen Küche wieder aufleben lassen.
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