Ratgeber

Spannende Gesundheitsthemen rund um Mikronährstoffe, Ernährung & Co.
Wissenschaftlich fundiert. Verständlich erklärt.

Glycin
Glycin
Glycin ist die kleinste und einfachste proteinogene Aminosäure, die zu den bedingt essenziellen Aminosäuren zählt. Der gesamte Glycin-Anteil im menschlichen...
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Kupfer
Kupfer
Inhaltsverzeichnis Was ist Kupfer? Wirkung und Funktion von Kupfer im Körper Welche Lebensmittel enthalten Kupfer? Tagesbedarf an Kupfer Kupfermangel: Symptome...
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Mangan
Mangan
Das Spurenelement Mangan ist im menschlichen Organismus in vergleichsweise geringen Mengen mit etwa 10-40 mg vertreten. Das meiste davon ist...
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Mangangluconat
Mangangluconat
Mangangluconat ist eine organische Verbindung aus Mangan und Gluconsäure. Gluconsäure kommt bspw. in Früchten, Wein oder Kombucha vor und weist...
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Calciumascorbat
Calciumascorbat
Calciumascorbat wird auch als gepuffertes Vitamin C bezeichnet. Dabei ist der Mineralstoff Calcium an die Säuregruppe der Ascorbinsäure gebunden. So...
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Kollagenhydrolysat
Kollagenhydrolysat
Inhaltsverzeichnis Was ist Kollagenhydrolysat? Herkunft und Herstellung von Kollagenhydrolysat Wirkung und Anwendung von Kollagenhydrolysat Einnahmeempfehlung für Kollagenhydrolysat Verträglichkeit von Kollagenhydrolysat...
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NovaSOL® Curcumin
NovaSOL® Curcumin
NovaSOL® Curcumin ist eine patentgeschützte, flüssige, mizellare Curcumin-Zubereitung. Das Curcumin wird dabei von einer „Fetthülle“ (Mizellen) ummantelt. Curcumin hat normalerweise...
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Rosmarin (Salvia rosmarinus / Rosmarinus officinalis)
Rosmarin (Salvia rosmarinus / Rosmarinus officinalis)
Inhaltsverzeichnis Was ist Rosmarin? Herkunft und Botanik von Rosmarin Inhaltsstoffe von Rosmarin Verwendung und Dosierung von Rosmarin Rosmarin in der...
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Sanddorn (Hippophae rhamnoides)
Sanddorn (Hippophae rhamnoides)
Sanddorn gehört zu den Ölweidengewächsen und gedeiht besonders gut auf lockerem, luftigem Boden. Die Früchte, die an den bis zu...
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Sanddorn-Extrakt
Sanddorn-Extrakt
Sanddorn-Extrakt wird als Kaltwassersaft aus den Früchten des Sanddorns gewonnen. Er enthält Inhaltsstoffe, die natürlich konservierende und antioxidative Effekte haben....
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Citronensäure (Zitronensäure, E330)
Citronensäure (Zitronensäure, E330)
Inhaltsverzeichnis Was ist Citronensäure? Chemische Eigenschaften von Citronensäure Vorkommen von Citronensäure Funktion und Wirkung von Citronensäure Anwendungsgebiete und Verwendung von...
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Natrium-L-Ascorbat
Natrium-L-Ascorbat
Natrium-L-Ascorbat ist das Natriumsalz der Ascorbinsäure, also Vitamin C gebunden an Natrium. Natrium-L-Ascorbat wird auch als die gepufferte Form von...
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